不皂化物 ≤25g/kg GB/T5535.2第2部分己烷提取法 脂肪酸组成 棕榈酸 C16:0 4.0~12.0% GB/T 17376 GB/T 17377 硬脂酸 C18:0 1.0~4.0% 油酸 C18:1 10.0~25.0% 亚油酸 C18:2 10.0~25.0% α—亚麻酸C18:3 (ALA) 50.0~70.0% 其它 0.0~2.0% 理化指标 颜色 淡黄色 GB/T5009.37 气味、滋味 具有紫苏籽油固有的气味和滋味，无异味 GB/T5525 透明度 澄清、透明 GB/T5525 水分和挥发物 ≤0.1% GB/T26626 不溶性杂质 ≤0.05% GB/T15688 酸值 ≤1.0mgKOH/g GB/T5530 过氧化值 ≤10.0meq/kg GB/T5538 安全指标 溶剂残留 不得检出 GB/T5009.37 苯并芘 ≤10μg/kg GB/T 5009.27 农药残留 不得检出 GB/T 19648 黄曲霉毒素B1 ≤10μg/kg GB/T 5009.22 铅 ≤0.1 mg/kg GB/T5009.12 砷 ≤0.1 mg/kg GB/T5009.11