由于牛初乳天然富含免疫球蛋白IgG、乳铁蛋白、溶菌霉等免疫因子和TGF、IGF等生长因子，它们能够帮助人们提高免疫力和 健康成长具有很高的营养价值，被专家称为“乳白金”。牛初乳对于那些处于亚健康状况下的中老年人群，体弱多病者以及正在发育中的婴幼儿、少年儿童或是未来母亲及孕产妇都非常有帮助，它能够帮助这类人群快速获取免疫力，促进身体恢复和生长。