[食疗作用] 1、具有抗氧化、解毒的作用，减少烟、酒、药物副作用、环境污染对身体的损害。 2、增加免疫力，预防疾病。 3、有助于巩固结缔组织、强健皮肤、骨骼、牙齿和肌肉。 4、具有淡化黑色素，加速排除沉淀色素，抗氧化，使肌肤白皙，细致。 5、参与胆固醇代谢，帮助脂肪分解。 6、促进铁质、钙质吸收。 7、预防坏血病 8、有助提高细胞的抵抗力，保持务砭的弹性，消除体内的尼古丁。 9、体内维生素C高的人，几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素，也不易遭受有毒气体的危害。 [适宜人群] 1、容易疲倦的人。 2、在污染环境工作的人。 3、嗜好抽烟的人。 4、从事剧烈运动和高强并劳动的人。 5、坏血病患者。 6、脸上有色素斑的人。 7、长期服药的人。 8、白内障患者。 [注意事项] 服用期间忌食虾类